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锁住糕点新鲜-食品保鲜脱氧剂

锁住糕点新鲜-食品保鲜脱氧剂

糕点作为人们日常生活中常见的食品之一,其新鲜度和口感对于消费者来说至关重要。然而,由于糕点中的糖分和油脂含量较高,容易受到氧化作用的影响,导致糕点变质。

为了解决这个问题,通常需要在产品包装内添加脱氧剂、保鲜卡等外控型保鲜产品,这类保鲜脱氧剂主要通过吸收糕点包装内的氧气,抑制氧化反应的发生,从而延长糕点的保质期。

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脱氧剂中的主要成分通常是还原铁粉、碳粉、氯化钠等,它们能够与氧气发生反应,将氧气转化为无害的物质,从而保持糕点的新鲜度。

糕点保鲜脱氧剂的应用优势

1. 延长保质期:通过使用糕点保鲜脱氧剂,可以有效延长糕点的保质期,减少因氧化导致的变质问题,保证糕点在较长时间内保持良好的口感和品质。

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2. 保持口感:糕点保鲜脱氧剂能够抑制氧化反应,防止糕点变硬、变味等问题,使糕点保持柔软、细腻、香甜的口感。

3. 延长保鲜时间:通过减少氧化反应的发生,糕点保鲜脱氧剂还能降低糕点中可能产生的有害物质,如过氧化物等,延长保鲜时间

食品保鲜脱氧剂可应用于糕点食品、休闲食品、干果食品、干菜食品、干肉制品等,具有良好的脱氧保鲜效果。

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食品脱氧剂、干燥剂对产品规格要求明确,如果您不确定具体使用哪一款产品可以后台详询客服。

拓普旺食品脱氧剂厂家集研发、生产、销售、服务为一体的综合性企业,公司主营包括食品用脱氧剂、恒压脱氧剂、食品干燥剂等,为食品企业提供保鲜服务。


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